鲁中网-鲁中晨报淄博1月15日讯（记者 许颖超）近日，记者从淄博市物价局获悉，2017年第四季度，淄博市市场商品价格与三季度相比总体运行平稳。从市场价格监测情况来看，本季度，淄博市小麦价格稳步提升，玉米价格呈下降趋势，食用油价格整体处于下滑态势，生猪、猪肉价格小幅上涨，牛羊肉价格相对稳定，禽蛋价格上扬，“菜篮子”价格整体上涨，水产品价格微幅上涨，生产资料价格整体上涨。
据悉，10-12月份，淄博市生猪月均价由7.01元/斤上涨为7.52元/斤，比上季度上涨0.84%；集贸五花肉月均价由12.37元/斤上涨至12.49元/斤，比上季度下跌-1.43％；集贸精肉月均价由13.86元/斤上涨至14.09元/斤，比上季度上涨0.65％；超市精瘦肉月均价16.16元/斤上涨至16.47元/斤，比上季度上涨2.39％；超市五花肉月均价14.23元/斤上涨至14.58元/斤，比上季度上涨1.56％。然而，上周末猪价一直呈现稳中伴小降态势。
据卓创监测，目前国内多地外三元猪价已经降至15.0元/公斤附近，降幅在1.96%。需求整体一般，屠宰企业开工率偏低，对猪源采购有限，猪源供应较为充足，企业收购暂无较大压力，但养殖户对连续降价产生抵触心理，降价阻力增加。卓创预计短期猪价或稳定为主，局部地区有小降可能。建议养殖户不要惜售，要适时出栏。
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